Начни свой день
с тепла и доброго
вкуса хлеба
Лучшие мировые рецепты
ремесленных хлебов.

К созданию нашего ассортимента приложили руку лучшие технологи России и мировые гуру ремесленного хлебопечения

Жозеф Паскаль

Один из самых прославленных пекарей мира — Жозеф Паскаль, член организации «Послы хлеба», некогда победитель World Cup of Baking, а теперь тренер сборной Испании по хлебопечению и член жюри престижных конкурсов.

Бека Кебуладзе

Начал свой благородный путь пекаря в Португалии, затем работал в Германии, также трудился в пекарне при храме в Москве. По настоящее время является шеф-пекарем сети пекарни «БУLКИ». Каждая буханка как произведение искусства и символ нашей любви.

Бишам Соогрим

Бишам Соогрим — стал вегетарианским шеф-поваром в возрасте 20 лет. С 2003 года обосновался в Hoor Sweden. Благодаря публикациям фотографий работы и хлеба стал известным профессионалом в мире выпечки.

Специальное франшизное предложение
действует для Москвы и Московской области

Уникальный формат пекарни комбинированного цикла «Булки экспресс». Максимальная доходность на минимальной площади!

Ремесленная выпечка
продукт времени и заботы

В России всего несколько пекарен делают ремесленных хлеб по высшим мировым стандартам. «БУLКИ» в их числе! Что это Вам дает? — Гарантию, что хлеб и выпечка сделаны только ЭКО-продуктов. Для естественного брожения теста на природной закваске нужно не меньше 16 часов. Это придает выпечке богатый вкус.

Каждый месяц в России
открывается новая пекарня БУLКИ
Франшиза
Адреса сети пекарен
Воронеж

4 филиала на карте города
Выгодные условия сотрудничества с кафе и ресторанами
Учебный центр франшизы

Москва

8 филиалов
Выгодные условия сотрудничества с объектами общепита
Подробнее

Сергиев Посад

1 филиал

Подробнее

Истра

3 филиала

Подробнее

Подольск

2 филиала

Подробнее

Анапа

2 филиала

Подробнее

Невинномысск

1 филиал

Подробнее

Пятигорск

1 филиал

Подробнее

Тамбов

2 филиала

Подробнее

Санкт-Петербург

1 филиал

Подробнее

Тула

1 филиал

Подробнее

Тюмень

2 филиала

Подробнее

Омск

2 филиала

Подробнее

Ставрополь

1 филиал

Подробнее

Иркутск

1 филиал

Подробнее

ФРАНШИЗА

Какой город следующий?

Подробнее

Почему БУLКИ
уникальны
01.

Эксклюзивные
рецепты

02.

Проверенные
ЭКО-ингредиенты

03.

Лучший шеф-пекарь
из Европы

04.

Мука собственного
помола

05.

Теплые руки
обученных пекарей

06.

Никаких искусственных
добавок и дрожжей

07.

Дружеская
атмосфера

08.

Выпечка только
сегодняшнего дня

НОВОСТИ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЕТИ
БУLКИ
Новые точки в Тюмени
Новые точки в Тюмени 1200 1600 БуLки

1 и 3 февраля открыли новые точки в Тюмени на ул. Герцена,95 (рынок Центральный) и ул, Федюнинского, д. 55 (рынок Михайловский).

пекарня по франшизе недорого открыть
Москвичи очень полюбили «БуLки»: в столице работает уже 6 пекарен
Москвичи очень полюбили «БуLки»: в столице работает уже 6 пекарен 768 1024 БуLки

Говорят, избалованным москвичам трудно угодить. Однако качественная и вкусная продукция по демократичным ценам не оставит равнодушным никого. И это подтверждает опыт сети «БуLки” – в этом году наши пекарни в…

пекарня по франшизе хлеба невинномысск
Открылась самая большая пекарня «БуLки»
Открылась самая большая пекарня «БуLки» 1024 768 БуLки

В августе начала работать просторная пекарня-буфет в НевинномысскеВ августе начала работать пекарня-буфет в Невинномысске Каждый месяц в российских городах открываются новые пекарни федеральной сети «БуLки». Лето-2020 в этом смысле оказалось…

пятигорск федеральная сеть пекарни франшиза
Укрепление сети пекарен на Юге России
Укрепление сети пекарен на Юге России 1024 768 БуLки

Сразу две новых пекарни открылись на Юге России в Ставропольском крае. Федеральная сеть пекарен «Булки» продолжает расширяться. Появились новые филиалы в городе Ставрополь и в городе Пятигорске. Надеемся, жители этих…

Открыть пекарню по франшизе «БУLКИ» легко!

Сегодня каждый, кто задумывается о собственном деле, знает, насколько трудно это осуществить.

Одним из грамотных решений в такой ситуации будет покупка франшизы. Вы приобретаете права на использование известного успешного бренда с минимальными рисками, а  дальше получаете помощь от опытных специалистов, которые стали ведущими на рынке.

Сеть пекарен «БУLКИ» помимо стандартного комплекса услуг по сопровождению франшизы, предлагает своим партнерам следующее:

  1. Быстрый выход на точку окупаемости
  2. Организация  на своей территории стажировки персонала партнера от управляющего до пекаря сроком до 30 дней;
  3. Разработка индивидуального технологического дизайн-проекта, со всеми необходимыми разделами работ.
  4. Проектирование и изготовление торговой и технологической мебели.
  5. Закупка под партнера всего технологического оборудование и инвентаря
  6. За неделю до открытия в одной машине доставка всего необходимого: оборудование, мебель, сырье. Только расставить и подключить.
  • Купить франшизу пекарни как залог успеха

    Федеральная сеть пекарен «БУLКИ» предлагает вам купить франшизу успешного бренда в короткие сроки и по доступным ценам. Мы занимаемся открытием франшиз с 2015 года, когда решили перенести на федеральный уровень опыт открытия пекарен в Воронеже, и с тех пор франшизы наших пекарен появились во многих крупных городах страны. За это время сеть развивалась стремительными темпами, пекарни заняли ведущие позиции и успели полюбиться огромному количеству покупателей. Ни одна из франшиз впоследствии не была закрыта, все торговые точки приносят большую прибыль из-за уникального подхода, опыта и грамотной маркетинговой стратегии. Каждый год мы помогаем полутора десяткам предпринимателей начать дело. Важно учесть: риск при открытии франшизы нашей пекарни на сегодня сведен практически к нулю. Спрос на качественную хлебную продукцию по приемлемым ценам среди граждан России, которые проживают в крупных городах, растет неуклонно.

    Преимущества франшизы хлеба от пекарен «БУLКИ»

    • Гарантии высокой прибыльности. Рентабельность наших изделий заметно выше в сравнении с конкурентами. Все потому, что федеральная сеть предлагает своим клиентам продукцию, по своим качествам близкую к премиум-сегменту, но имеет возможность снижать цены из-за использования недорогого сырья. Между прочим, мы никогда не боялись открывать франшизы даже в непосредственной близости с другими пекарнями. Некоторые пекарни проходят «точку безубыточности» уже на второй или третий день после открытия. Были случаи, когда франшиза выходила на показатели выручки порядка 100 тысяч рублей в день. Тем самым все вложенные вами средства окупаются в рекордно короткие сроки.
    •  Быстрое приобретение постоянных покупателей. Открытая франшиза в самые короткие сроки приобретает частых клиентов. Мы не только предлагаем уникальную и качественную продукцию по доступной стоимости, произведенную на новейшем оборудовании и в соответствии с актуальными международными стандартами. Неповторимая особенность наших пекарен – в создании потрясающей атмосферы. Уютный дизайн, ароматный запах, наблюдение за всем процессом приготовления и быстрая подача продукта вызывают у человека приятные эмоции и желание возвращаться в пекарню снова и снова. Превосходная обстановка позволяет посетителю отбросить лишние мысли в конце рабочего дня, отдохнуть и набраться сил во время обеденного перерыва, насладившись любимой выпечкой. Большинство ассортимента наших пекарен раскупается практически сразу, не успев даже немного остыть после приготовления. Помимо обычных посетителей, с франшизами охотно сотрудничают многие известные сети кафе и представители ресторанного бизнеса.

    Как открыть пекарню по франшизе?

    • От вас не потребуется никаких лишних усилий. Пекарня по франшизе со всем необходимым дизайном, оборудованием и сырьем на первое время будет доставлена и собрана в самые короткие сроки. Также мы наберем и обучим весь штат будущих сотрудников, передав им накопленный за годы успешной деятельности опыт.
    • Предоставим всю необходимую информацию. С самого начала сотрудничества мы даем предпринимателям исчерпывающие данные с подробными расчетами рентабельности, на которую они могут рассчитывать. У вас будет возможность оценить все потенциальные риски и затраты при покупке франшизы.

    Возможности пекарни по франшизе для молодых предпринимателей

    • Гарантируем дополнительные льготы. Для начинающих предпринимателей мы предоставляем дополнительные стартовые программы и опции по быстрому развитию открытой франшизы. Например, для того чтобы обеспечить для вас минимальный порог входа, предлагаем специальную рассрочку на поставку оборудования в течение года с авансовым платежом всего в 30%. Также рассмотрим рассрочку паушального взноса. При подписании договора на открытие франшизы вы платите только 10% от общей суммы. Затем наши специалисты занимаются поиском помещения, арендуют или покупают его – и лишь после этого вы вносите следующие 30-40%. Поиск нужного помещения при этом занимает столько времени, сколько потребуется предпринимателю – торопить его точно никто не будет! Оставшиеся 50 или даже 60% (большую часть) вы можете внести уже после того, как пекарня начнет принимать первых клиентов!
    • Легко решим кадровый вопрос. Весь производственный коллектив для франшизы подбирается руководством федеральной сети и опытной командой специалистов. Предпочтение мы отдаем гражданам Узбекистана, поскольку у них нет завышенных ожиданий в плане зарплаты, а после обучения они надолго сохраняют лояльность компании. Уже к моменту открытия франшизы вы получите квалифицированный и слаженный коллектив работников.
    • Предложим различные форматы франшизы. За годы работы мы научились адаптироваться к различным условиям и находить подходящие форматы, учитывая стартовый бюджет и задачи, которые ставит перед собой предприниматель. Например, формат «БУLКИ-компакт» можно открыть в небольшом помещении площади порядка 70 кв. м., подобрав четырех сотрудников на смену. «БУLКИ-буфет» площадью порядка 100 кв. м. предлагает не только широкий ассортимент хлебобулочных изделий, но и быстрые обеды с новыми пиццами и сэндвичами. «БУLКИ-завод»  – это вариант с собственным пекарным цехом и возможностью открыть до 7 точек продаж с частичным производством.  Проект открытия франшизы обладает уникальной гибкостью – мы поможем вам в организации бизнеса в самых разных помещениях.

    Открытие франшизы по актуальным трендам

    • Обеспечим оптимизацию издержек. Это станет возможным благодаря отлаженным технологиям производства. Несмотря на небольшие площади пекарен, мы реализуем на них широкий ассортимент продукции и предлагаем его по демократичным ценам. Дополнительная экономия на сырье и мебели собственного изготовления для открытой франшизы позволяет арендовать помещения в наиболее престижных локациях. Это гарантирует от рисков низкого притока клиентов и повышает узнаваемость бренда.
    • Наша отличительная черта – постоянное обновление ассортимента в соответствии с мировыми трендами. Мы не стоим на месте и сами формируем покупательские запросы, намного опережая конкурентов.

    Мы не занимаемся простым копированием с ранее открытых пекарен. Нет, каждая новая торговая точка по-своему уникальна. Исходя из населенного пункта, количества потребителей, моделей их поведения создадим оптимальную концепцию, в которой учитываются все возможные детали с точки зрения привлечения клиентов и повышения продаж.

    Хотите открыть пекарню по франшизе? Поможем на всех этапах!

    Все, что требуется от предпринимателя – это желание заниматься прибыльным бизнесом вместе с нами. Остальное мы возьмем на себя! Опытные специалисты внимательно оценят место, где вы решили открыть франшизу, подробно проанализируют потенциальную рентабельность, разработают соответствующую маркетинговую стратегию при небольшом рекламном бюджете. Затем они грамотно подготовят и организуют открытие франшизы, в том числе предварительные акции, которые помогут пекарне сразу заявить о себе и привлечь первых довольных клиентов! На период открытия франшизы к вам прибудет руководитель федеральной сети, чтобы также поделиться советами, помочь в организации мероприятий и обучении руководящего персонала.

    На нашем сайте вы можете ознакомиться с подробной презентацией по покупке и открытию франшизы, в которой указана все детали и ценовая политика, а также прочитать интервью руководителя федеральной сети пекарни «Булки» Михаила Колупаева, где он делится эксклюзивными подробностями работы пекарен, рассказывает об уникальных технологиях и методах работы. Оставьте специальную заявку с комментарием – наши сотрудники обязательно выйдут с вами на связь в самые короткие сроки – или обращайтесь любым удобным способом. Мы всегда рады сотрудничать с новыми партнерами!

© 2009-2020 | ИП Колупаева О. В. ИНН: 234104921216 | Все права защищены. Свидетельство ТЗ № 657224 | Powered By 3 KITA