Пекарня «Булки» возле Цирка, в торговом центре «1000 мелочей» радует покупателей новинками. Мы расширили линейку тандырного хлеба – то есть изделий, которые готовятся в тандыре, печи-жаровне особой, кувшинообразной формы, которая очень популярна в странах Азии. Выпечка, как и другие блюда в этой печи не жарятся, а томятся, равномерно пропекаясь со всех сторон.
Мы предлагаем нашим покупателям отведать две новых разновидности хлеба – узбекский патыр и грузинский шота.
Пытыр (или патир) – праздничное угощение, вкуснейшая слоёная лепёшка, приготовленная по особому рецепту. Шота – национальный грузинский хлеб, лёгкий и солоноватый на вкус, которых подходит к любому блюду. Он имеет особую форму – лодочки с отверстием посередине.
Leave a Reply