Пекарня как бизнес

Пекарня как бизнес

Пекарня как бизнес 1024 768 БуLки

Любой старт-ап в бизнесе — это риск. Но есть проекты с очень высокими рисками, а есть те, где они сведены к минимуму. Один из таких бизнесов — открытие собственной мини-пекарни. Что выгодно отличает пекарни от других предприятий в сфере торговли и общепита?

  • Небольшие затраты на подготовку к открытию — пекарню мини-формата можно открыть в совсем небольшом помещении, к которому не предъявляются особо высокие требования.
  • Высокая маржинальность. Себестоимость средней буханки хлеба — 4 рубля, при эом её розничная цена может доходить до 50 рублей. Таким образом наценка составляет до 1000%.
  • Возможность гибко менять ассортимент на том же оборудовании. Вы можете делать акцент на хлебах, на батонах или на пирожках — в зависимости от покупательского спроса. 
  • Устойчивый и высокий спрос. Хлеб занимает одно из главных мест в потребительской корзине большинства россиян.

Как свести риски по запуску собственной пекарни практически к нулю и получить уже готовое, успешное по определению предприятие? Для этого вам достаточно просто приобрести франшизу процветающей сети пекарен — например, такой, как “Булки”. За десять лет работы мы открыли свои точки во многих российских городах, продолжаем успешно развиваться, и именно сейчас предлагаем льготные условия нашим франчайзи.

  • Наши франчайзи не платят роялти до тех пор, пока пекарни не начнут приносить им чистую прибыль. Обычно на это требуется от 9 месяцев до года. 
  • С этого года мы ввели новую льготу — рассрочку паушального взноса. Теперь при подписании договора вы платите всего 10% взноса. Затем мы вместе подыскиваем  помещение, и только после заключения договора аренды или купли-продажи вы платите ещё 30-40% паушального взноса — при этом вы можете выбирать помещение столько, сколько потребуется, торопить мы вас не будем. Наконец, оставшиеся 50-60% вы выплачиваете уже после того, как ваша пекарня начнёт работу. 
  • В этом году мы предлагаем два варианта мини-пекарни — “Булки-компакт” и “Булки- Буфет”. “Юулки-компакт” — это маленькая ремесленная пекарня полного цикла, которую можно открыть в помещении от 70 кв.м. с 4-мя сотрудниками в смене. Объём инвестиций — 3,5 млн. рублей, ежемесячный доход — до 350 тысяч рублей. “Булки-буфет” — пекарня, в ассортимент которой включены не только хлебобулочные изделия, но и быстрые обеды — пиццы и сэндвичи. Объ1м инвестиций — 5 млн. рублей, ежемесячный доход — до 700 тысяч рублей. 
  • Чтобы ещё уменьшить для вас порог входа, мы предлагаем рассрочку на поставку оборудования на 12 месяцев с авансовым платежом всего в 30%.
  • Мы привезём вам уже готовую пекарню, с дизайном, сырьём на первое время, с мебелью, оборудованием, а также наберём и обучим штат сотрудников. Также готовы оказывать в любое время консультативную помощь как до, так и после открытия. 

Leave a Reply

66 − = 57

© 2009-2020 | ИП Колупаева О. В. ИНН: 234104921216 | Все права защищены. Свидетельство ТЗ № 657224 | Powered By 3 KITA